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Macarrones con tomate

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Receta deMacarrones con tomate

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Receta enviada por tabaler petit
663 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Macarrones con tomate

Una receta de macarrones con la que probablemente harás feliz a todos los miembros de tu familia.

Recetas de Pastas » Corta

Preparación en 5 Minutos

Cocción en 20 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 23 Mayo de 2010

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Macarrones con tomate?

  • 350 gr de macarrones
  • 200 gr de carne picada
  • 1 lata de paté de hígado de cerdo
  • 1 cebolla
  • Colorante alimenticio
  • Leche
  • Aceite de Oliva
  • Sal
  • 150 gr de tomate frito
  • Queso rallado (al gusto)
  • 20 gr de mantequilla

¿Cómo se prepara Macarrones con tomate?


En una olla ponemos a cocer los macarrones en agua y sal hasta que estén al punto.

Mientras, en una sartén ponemos a freír la cebolla picada muy finamente. Cuando esté transparente, le incorporamos la carne picada, removemos hasta que esté lista (unos 3 minutos). Entonces le añadimos el paté, removemos hasta que se deshaga y le echamos el tomate. Mezclamos y le añadimos un chorreón de leche y el colorante. Dejamos cocinar 5 minutos a fuego suave, removiéndolo de tanto en tanto.

Hervidos los macarrones, los pasamos por agua fría y escurrimos. En la misma olla donde los hemos cocido, echamos un poco de mantequilla, cuando se derrita le incorporamos los macarrones e inmediatamente la salsa, removemos bien, apagamos el fuego y le espolvoreamos el queso, dejamos reposar 2 o 3 minutos, y listo.


** Foto orientativa obtenida de la web: "tusrecetas.tv".



La receta Macarrones con tomate tiene 4 comentarios

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Avatar de tabaler petit tabaler petit

Muchísimas gracias por vuestras sugerencias, sin duda alguna las probaré. Gracias por vuestros comentarios y feliz navidad de todo corazón. Macarrones con tomate. tabaler petit el 16-12-2010

Avatar de victor daniel victor daniel

Agregarle no solo orègano sino cilantro bièn picado, a la hora de servir agregarle un poco de vino como es una receta para cuatro dos copas pequeñas de vino tinto ... Pruebe y verà... nada se pierde pero si se gana, Fèliz Navidad para todos. Victor. Macarrones con tomate. victor daniel el 30-11-2010

Avatar de elendil elendil

Estaría bien echarle un poco de orégano por encima, le da un toque. Macarrones con tomate. elendil el 16-11-2010

Avatar de blanka y siddharta blanka y siddharta

Mmm se antoja, vamos a ver si sabe bien. Macarrones con tomate. blanka y siddharta el 17-06-2010

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