Macarrones con tomate

Una receta de macarrones con la que probablemente harás feliz a todos los miembros de tu familia.

Receta de macarrones con tomate

Ingredientes para preparar macarrones con tomate

  • 350 gr de macarrones
  • 200 gr de carne picada
  • 1 lata de paté de hígado de cerdo
  • 1 cebolla
  • Colorante alimenticio
  • Leche
  • Aceite de Oliva
  • Sal
  • 150 gr de tomate frito
  • Queso rallado (al gusto)
  • 20 gr de mantequilla

¿Cómo preparar macarrones con tomate?

  • En una olla ponemos a cocer los macarrones en agua y sal hasta que estén al punto.
  • Mientras, en una sartén ponemos a freír la cebolla picada muy finamente. Cuando esté transparente, le incorporamos la carne picada, removemos hasta que esté lista (unos 3 minutos). Entonces le añadimos el paté, removemos hasta que se deshaga y le echamos el tomate. Mezclamos y le añadimos un chorreón de leche y el colorante. Dejamos cocinar 5 minutos a fuego suave, removiéndolo de tanto en tanto.
  • Hervidos los macarrones, los pasamos por agua fría y escurrimos. En la misma olla donde los hemos cocido, echamos un poco de mantequilla, cuando se derrita le incorporamos los macarrones e inmediatamente la salsa, removemos bien, apagamos el fuego y le espolvoreamos el queso, dejamos reposar 2 o 3 minutos, y listo.
  • ** Foto orientativa obtenida de la web: "tusrecetas.tv".

Comentarios sobre macarrones con tomate

  • Mmm se antoja, vamos a ver si sabe bien.

    Comentario de mariajolipi el 17-06-2010
  • Estaría bien echarle un poco de orégano por encima, le da un toque.

    Comentario de egoki63 el 16-11-2010
  • Agregarle no solo orègano sino cilantro bièn picado, a la hora de servir agregarle un poco de vino como es una receta para cuatro dos copas pequeñas de vino tinto ... Pruebe y verà... nada se pierde pero si se gana, Fèliz Navidad para todos. Victor.

    Comentario de roger cuyuche el 30-11-2010
  • Muchísimas gracias por vuestras sugerencias, sin duda alguna las probaré. Gracias por vuestros comentarios y feliz navidad de todo corazón.

    Comentario de nye el 16-12-2010